Empresa Harald faz investimento de R$ 200 milhões em nova fábrica de chocolate em SP
A Harald, uma empresa especializada em coberturas e chocolates, planeja investir R$ 200 milhões em uma nova fábrica em Santana do Parnaíba, interior de São Paulo, localizada no mesmo complexo de uma fábrica existente após a migração das operações de Marília (SP).
Com essa inauguração, a empresa pretende dobrar sua capacidade de produção nos próximos cinco anos, atendendo tanto ao varejo quanto à indústria alimentícia.
Harald Investe R$ 200 Milhões em Nova Fábrica de Chocolate para Impulsionar a Produção e Expansão da Marca
O CEO da Harald, Sérgio Tango, expressou otimismo em relação ao setor de chocolate no Brasil, apesar dos desafios recentes, destacando que a empresa investiu em uma nova fábrica com tecnologia de ponta. O investimento foi realizado pela holding japonesa Grupo Fuji Oil, proprietária da Harald desde 2015.
Nos últimos anos, a empresa enfrentou aumento de custos devido à pandemia, já que suas matérias-primas, como cacau, açúcar, leite e gorduras vegetais, são commodities. Isso resultou em repasse de inflação para os consumidores. No entanto, a receita da empresa dobrou nos últimos três anos, e as vendas cresceram 50%, graças ao foco em produtos diferenciados, com menos açúcar e mais cacau.
A empresa planeja lançar três novos produtos este ano, alinhados com as tendências do mercado. A estimativa é de crescimento de pelo menos 10% na receita deste ano, após alcançar R$ 1,5 bilhão em 2022, um aumento de 22% em relação a 2021.
No primeiro trimestre de 2023, a produção de chocolates cresceu 9,8% em comparação com 2022, atingindo 219 mil toneladas, de acordo com a Associação Brasileira da Indústria do Chocolate. A empresa também registrou superávit de US$ 6,5 milhões na balança comercial do setor nos primeiros seis meses do ano.
O mercado brasileiro de chocolate ainda tem espaço para expansão, com um consumo per capita de apenas 3,6 quilos por ano, em comparação com mais de 7 quilos nos Estados Unidos. A nova fábrica em Santana do Parnaíba permitirá à Harald aumentar a capacidade de produção e adotar tecnologias avançadas.
Além disso, a Harald está expandindo sua presença no varejo, disponibilizando seus produtos em redes de supermercados nacionais e regionais. A empresa espera que o varejo represente de 10% a 15% do faturamento nos próximos cinco anos, à medida que mais pessoas buscam ingredientes de confeitaria profissional para uso pessoal e empreendedorismo.
Portanto, a Harald visa fornecer produtos profissionais acessíveis para atender à crescente demanda por confeitaria caseira, especialmente em um contexto de pós-pandemia e desemprego, onde muitas pessoas buscam alternativas de renda extra, como a produção de bolos e brigadeiros.
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Imagem: Reprodução/Freepik
