Padeiro

Grupo Enxuto

DESCRIÇÃO DA VAGA

Este profissional é responsável pela produção de panificação do setor de Padaria, seguindo as Boas Práticas de Fabricação que garantem a qualidade e frescor dos produtos.

RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES

  • Realizar o atendimento ao cliente.
  • Preparar a massa dos pães e salgados, conforme padrão definido.
  • Realizar todo processo de separar, pesar e cortar a massa.
  • Organizar o estoque de matérias prima.
  • Verificar validade dos produtos para a realizar a produção.
  • Realizar a limpeza do setor e equipamentos.

REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES

Qualificações:    

  • Conhecimento em panificação, maquinário de padaria.
  • Conhecimentos em higiene e manipulação de alimentos (boas praticas).
  • Conhecimento em produção artesanal e produção com pré mistura.
  • Será um diferencial: experiência no varejo, preferencialmente supermercadista.

 Requisitos:

  • Ensino fundamental completo

Candidatura

https://enxuto.gupy.io/jobs/1031398

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Para se candidatar a esta vaga visite enxuto.gupy.io.

Local de trabalho